RAVO pizza experience in Province of Perugia

"Different and unusual pizzas, not overpriced, particularly special atmosphere with exceptionally comfortable seats! Service spot on. Top tip... we avoided the less good value starters and had a tegamino to share instead."

"Ottima pizza a Perugia! Interessante la scelta di antipasti (crocche, montanarine etc) e pizza a padellino ma il punto di forza è la pizza alla napoletana. Impasto leggero, condimenti di alta qualità. Ho apprezzato che fossero presenti sia pizze gourmet (12-16€) ma anche opzioni più semplici. Non necessariamente bisogna andare su gusti più particolari e pizze più costose. Locale carino, in una posizione comoda ma piuttosto brutta (pro e contro di Via Settevalli). Servizio gentile e rapido (ma eravamo andati molto presto, non so come sia in orario di punta). Approvato, consigliato e da tornarci!"

"È una pizzeria piuttosto elegante, con poltroncine in pelle, separè in metallo e vetro e, soprattutto, punti luci led a soffitto e piccole abatjour sui tavolini. Il luogo indubbiamente predispone bene. Parcheggiare vicino al locale è molto agevole, per la presenza di una grande piazza. Il personale è molto gentile e garbato e siamo stati serviti rapidamente. Sono previsti due turni, segno del grande successo, dalle 19.15 fino alle 21.15, oppure dalle 21.15. La prenotazione online. Se si telefona, un risponditore automatico invia un link su WhatsApp per la prenotazione online. Le pizze sono molto buone ed hanno cottura napoletana, col bordo alto. Il menù offre ampia scelta fra pizze tradizionali e speciali, queste ultime realizzate con un pizzico di originalità. Nella pizza "raffinata" c'era grattugiato del tartufo vero, non banale crema al tartufo. Purtroppo, non sono previsti impasti diversi da quelli classici, per cui non è un locale adatto a chi ha intolleranza al grano. Il prezzo è un po' più alto della media: due pizze al piatto e due coca-cole sono costate 40 Euro."

"Una delle migliori pizzerie di Perugia. Locale curato ed elegante. Non è la classica pizzeria ma tutto è ricercato, dai fritti, passando per le pizze ai dolci. Fritti ottimi, asciutti e non pesanti. Pizza con impasto leggerissimo. Molto elegante il lingotto di tiramisù. Prezzi giusti per la ricerca e la qualità. Consigliato."

"Pizza gourmet con ingredienti di qualità in ambiente giovane. Il locale è piuttosto stretto ma ci sono gruppi di 8 persone. Iniziamo con fritti, le crocché ( la genovese ahimè non sa di genovese). Le pizze arrivano rapide , il personale è cortese e veloce. La pizza al tegamino è come una focaccia , molto soffice ma croccante sotto . Buona la pastiera. Conto più alto di una pizzeria comune."

"Pizzeria di livello a Perugia. Menù che si apre con vari antipasti (dai supplì alle frittatine di pasta, sia ai gusti classici che rivisitati), prosegue con le pizze (anche in questo caso, accanto alle “tradizionali” vi sono le “proposte” del pizzaiolo) e finisce con i dolci: da provare assolutamente la pastiera. Ingredienti di grande qualità, dal sapore ben bilanciato nell’insieme. Servizio veloce ed attento. Locale moderno, con varie nicchie e salette, dispone in estate anche di uno spazio esterno (la zona non è delle migliori, ma accanto al locale c’è un grande parcheggio). Ci sono stata diverse volte e posso dire che, a mio avviso, la qualità è andata aumentando."

"Veramente un ottima pizza, tanta qualità e un gusto molto buono, la consiglio a tutti. Servizio perfetto, 4 stelle all’ambiente perché per i miei gusti è bello sì ma troppo moderno. Complimenti comunque per le ottime materie prime che utilizzate, tornerò sicuramente."

"Pizzeria gourmet molto elegante, è stata una piacevole scoperta. Abbiamo prenotato online e una volta arrivate siamo state accolte con molta professionalità. Oltre all’eleganza del locale il cibo era veramente molto buono, antipasti sfiziosi e ricercati, così come le pizze. Cheescake fantastica. Il tempo di attesa delle pietanze quasi nullo, abbiamo mangiato molto veloce. Ritornerò sicuramente."